Gled deg til å overnatte i den historiske byen Ollantaytambo, omgitt av Andesfjellene, på det sjarmerende og autentiske hotellet El Albergue. Hotellet er fra 1925 og har en unik beliggenhet på byens jernbanestasjon, like ved Urubamba-elven.
Hotellet har et stort landområde, og her er det både egen kafé, restaurant, destilleri og en stor hage med eksotiske blomster og frukttrær som blant annet tiltrekker seg kolibrier. På nabogården drives det økologisk landbruk ved bruk av tradisjonelle teknikker som er blitt brukt i mange hundre år. Som gjest på hotellet er du velkommen til å besøke gården og se på den interessante produksjonen.
Hotellet har bare 25 rom, og de er hyggelig innredet med mørke tremøbler. Alle rom har eget toalett/bad, Wi-Fi, safe og radiator, for det kan bli litt kaldt om natten.
På hotellets Café Mayu, som ligger på jernbanestasjonen, kan du spise snacks og småretter. Her serveres det velsmakende sandwicher, salater, kaker og ikke minst god ferskbrygget kaffe, laget av bønner fra eget røsteri. Kafeen holder åpent fra morgen til kveld.
I forlengelsen av kafeen ligger El Albergue Restaurant, der din inkluderte frokost blir servert. Restauranten serverer også lunsj og middag. Menyen inneholder retter laget av friske økologiske ingredienser fra området, og ikke minst fra stedets egen gård (som f.eks. mais, poteter og quinoa), og her kan du glede deg til spennende peruanske smaksopplevelser.
Fra hotellet er det bare 10–15 minutters gange opp til Plaza de Armas, byens sentrale plass, der det ligger flere små butikker og restauranter.
Hotellet har iverksatt en rekke tiltak for å være bærekraftig og støtter også flere prosjekter i lokalsamfunnet. De gir bl.a. 1 % av overskuddet sitt til den lokale skolen “Kuska” og Valle Sagrado Verde , et bevaringsprogram som arbeider for å beskytte miljøet og støtte opp om den lokale økonomien.
Tom er vår Latin-Amerika-spesialist. Han har reist utallige ganger i Mellom- og Sør-Amerika siden midten av 1990-tallet og elsker å hjelpe andre med å realisere drømmereisen sin dit.